Zaburzenia odżywiania to złożone i wieloaspektowe schorzenia psychiczne. Często stereotypowo pokazywane w mediach jako dotykające szczupłych białych kobiet, zaburzenia odżywiania nie są uniwersalnym zaburzeniem zdrowia psychicznego. Choć najczęściej występują u dziewcząt i kobiet, to chłopcy i mężczyźni stanowią 35% osób cierpiących na zaburzenia odżywiania.
Zaburzenia odżywiania są złożone i mają wiele warstw. Nie wiadomo, dlaczego niektórzy ludzie są bardziej narażeni na zaburzenia odżywiania niż inni. Zaburzenia odżywiania mogą wynikać z wielu czynników, takich jak czynniki biologiczne, psychologiczne i społeczno-kulturowe.
Wiemy jednak, że zaburzenia odżywiania nie są dyskryminujące i dotykają różnych ludzi z różnych powodów. Nie ma też tylko jednego rodzaju zaburzeń odżywiania.
Zaburzenia odżywiania często wynikają z chęci utraty wagi i kontrolowania swoich nawyków żywieniowych. Chociaż intencja jest dobra, może szybko wymknąć się spod kontroli przez ludzi stających się obsesją na punkcie kontrolowania tego, jak wyglądają i co jedzą.
Czym są zaburzenia odżywiania?
Zaburzenia odżywiania mogą być trudne do zdefiniowania, ponieważ istnieje tak wiele różnych klasyfikacji. Każda z nich może wpływać na ludzi w bardzo różny sposób. Choć trudne do zdefiniowania i często nie omawiane, zaburzenia odżywiania dotykają ponad milion osób. W skrócie, zaburzenia odżywiania to stan zdrowia psychicznego, w którym osoby rozwijają niezdrową relację z jedzeniem i swoim ciałem. Trzy najczęstsze zaburzenia odżywiania to: obżarstwo, anoreksja i bulimia. Choć często uważa się, że dotykają one szczupłych kobiet, zaburzenia odżywiania dotykają również mężczyzn i osób z nadwagą.
Czy otyłość jest zaburzeniem odżywiania?
Nie każdy, kto jest otyły ma zaburzenia odżywiania, ale otyłość jest objawem zaburzeń odżywiania. Wbrew powszechnemu przekonaniu, zaburzenia odżywiania nie tylko przyczyniają się do tego, że ktoś jest niezdrowo chudy. Zaburzenia odżywiania często żyją w ukryciu, ponieważ wiele osób kojarzy zaburzenia odżywiania tylko z wyglądem zbyt “cienkim”. Zaburzenia odżywiania nie tylko przyczyniają się do utraty wagi przez osoby. Osoby z zaburzeniami odżywiania mogą również przybierać na wadze, tworząc niezdrowe relacje z jedzeniem.
Osoby z Binge Eating Disorder (BED) często mają nadwagę lub otyłość. BED jest chorobą, w której osoba je zbyt dużo jedzenia i używa jedzenia jako mechanizmu radzenia sobie. Epizody BED obejmują: jedzenie w samotności z powodu problemów z samooceną, jedzenie szybciej niż zwykle, jedzenie dla samego jedzenia (nie wtedy, gdy jest się głodnym), jedzenie do momentu, aż poczuje się się zbyt pełnym, uczucie obrzydzenia, depresji lub winy po zjedzeniu. Poczucie winy może prowadzić do negatywnego spojrzenia na życie. Fale BED zazwyczaj nie są poprzedzone rzucaniem się, zbyt dużą ilością ćwiczeń lub niejedzeniem.
Depresja i zaburzenia odżywiania
Zaburzenia odżywiania mogą prowadzić do depresji, a depresja może prowadzić do zaburzeń odżywiania. Osoby, które są w depresji i mają negatywny obraz ciała mogą rozwinąć zaburzenia odżywiania jako niezdrowy środek do utraty wagi. Społeczeństwo odegrało niezdrową rolę w kwestiach związanych z obrazem ciała, podkreślając nierealistyczne obrazy ciała i faworyzując szczupłych ludzi. Ten wypaczony widok może mieć wpływ na poczucie własnej wartości i prowadzić do depresji i zaburzeń odżywiania.
Osoby cierpiące na depresję mają negatywne spojrzenie na świat i swoją wartość. Może to łatwo doprowadzić do zaburzeń odżywiania jako niezdrowego mechanizmu radzenia sobie poprzez jedzenie zbyt dużo lub zbyt mało i spędzanie czasu na fiksacji na jedzeniu.
Pamiętaj: nie ma dokładnej przyczyny zaburzeń odżywiania, a każdy jest inny. Jednak depresja jest jednym z najczęstszych zaburzeń nastroju, które współwystępują z zaburzeniami odżywiania.
Około połowa wszystkich pacjentów, u których zdiagnozowano zaburzenia odżywiania się, ma w wywiadzie depresję. Osoby z anoreksją również zgłaszały uczucie depresji. Kiedy osoby rozwijają zaburzenia odżywiania, czują, że nie są wystarczająco dobre i stają się swoim najgorszym krytykiem, co jeszcze bardziej pogłębia ich depresję.
Lekarze określają, czy depresja jest częścią zaburzenia odżywiania, zadając serię pytań, które korelują z głównymi objawami depresji. Najczęstsze cechy depresji to:
- Poczucie przygnębienia i nieszczęścia
- Brak zainteresowania czynnościami, które kiedyś przynosiły ci radość
- Utrata libido
- Problemy z zasypianiem
- Mały lub żaden apetyt
Podczas gdy często “łatwiej” jest zdiagnozować kogoś z depresją, leczenie pacjentów z depresją i zaburzeniami odżywiania może być trudniejsze. Nie powinno to zniechęcać do proszenia o pomoc i uzyskania leczenia, którego potrzebujesz, aby prowadzić owocne i zdrowe życie.
Obraz ciała a zaburzenia odżywiania
Osoby z negatywnym obrazem ciała są bardziej narażone na rozwój zaburzeń odżywiania i są bardziej narażone na depresję. Jest to sytuacja typu “catch-22”. Częstym zjawiskiem w zaburzeniach odżywiania jest posiadanie problemów z obrazem ciała. Jedzenie lub brak jedzenia jest często używany jako niezdrowy mechanizm radzenia sobie z problemami związanymi z obrazem ciała.
Ważne jest, aby pamiętać, że ciało każdego z nas jest inne i że niedojadanie lub przejadanie się nie jest zdrowym sposobem radzenia sobie z brakiem idealnego typu ciała. Jeśli nie czujesz się szczęśliwy(a) ze swoim ciałem, zdrowe odżywianie i trening to świetny i bezpieczny sposób na utratę wagi przy zachowaniu zdrowego umysłu i ciała. Chociaż łatwiej powiedzieć niż zrobić, nie porównuj swojego ciała do innych. Ciała wszystkich ludzi są różne i powinny być traktowane z szacunkiem.
Często zdarza się, że zaburzenia odżywiania wynikają z problemów, które nie mają wiele wspólnego z ciałem, takich jak poczucie braku kontroli. Ważne jest, aby w takich okolicznościach pamiętać, że ciało nie zasługuje na karę za negatywne rzeczy dziejące się w innych obszarach życia. Najlepiej poradzisz sobie z problemami, które powodują stres, gdy jesteś wypoczęty i dobrze odżywiony.
Jednym z najczęstszych rodzajów zaburzeń odżywiania przedstawianych w mediach jest Bulimia Nervosa. Jest to zaburzenie, w którym osoby jedzą ogromne ilości jedzenia, a następnie zmuszają się do oczyszczania, aby przeciwdziałać skutkom binge eating. To zaburzenie odżywiania jest często dobrze ukryte, ponieważ osoba wygląda dobrze (według standardów społeczeństwa) i regularnie je w miejscach publicznych. Jednak, gdy jest sama, może udać się do łazienki i zmusić do wymiotów. W wielu przypadkach osoba widzi swoje ciało jako nieidealne i kojarzy jedzenie z przyrostem wagi.
Innym powszechnym zaburzeniem odżywiania jest Anorexia Nervosa. To zaburzenie odżywiania również wynika z problemów z obrazem ciała. Osoby głodzą siebie nie przybierają na wadze. To zaburzenie odżywiania jest czasami najbardziej oczywiste dla obserwatora, ponieważ osoba może wydawać się chuda i słaba. Objawy anoreksji obejmują poszczenie, nadmierne ćwiczenia, strach przed przybieraniem na wadze lub stawaniem się grubym, ograniczanie jedzenia, objadanie się i/lub zachowania oczyszczające.
Oprócz najczęstszych rodzajów zaburzeń odżywiania, istnieją również inne rodzaje zaburzeń odżywiania, które są mniej powszechne, ale nadal ważne. Jeśli ty lub ktoś kogo znasz ma któreś z tych zaburzeń odżywiania, pamiętaj, że nie jesteś sam i szukaj pomocy.
Inne rodzaje zaburzeń odżywiania:
- Ortoreksja
Ma niezdrową obsesję na punkcie zdrowego odżywiania. Objawy obejmują kompulsywne sprawdzanie etykiet żywności, wielką troskę o etykiety zdrowotne, niezdolność do jedzenia czegokolwiek, co nie jest uważane za zdrowe, obsesję na punkcie zdrowia i tego, co jedzą inni.
- PICA
Zaburzenie odżywiania, w którym osoby jedzą elementy nie zawierające wartości odżywczych, takie jak włosy, brud i odpryski farby.
- Inne określone zaburzenia odżywiania lub jedzenia (OSFED)
Najczęstsze zaburzenie odżywiania u dorosłych i młodzieży niezależnie od płci. Klasyfikacja ta dotyczy osób, u których występują pewne objawy zaburzenia odżywiania, ale nie wszystkie. Osoba z OSFED nie mieści się w jednej kategorii zaburzeń odżywiania – jak np. anoreksja – ale ma objawy w całej rozciągłości. Jest to nadal uważane za znaczące zaburzenie odżywiania. Może to być trudne do zdiagnozowania, ponieważ pacjenci pasują do wielu kategorii.
- Unikające, restrykcyjne zaburzenia przyjmowania pokarmów (ARFID)
Osoba z ARFID nie spożywa wystarczającej ilości kalorii, aby rosnąć i utrzymać podstawowe funkcje organizmu. Zarówno w przypadku ARFID, jak i anoreksji, występują ograniczenia dotyczące ilości i/lub rodzajów spożywanego pokarmu. W przeciwieństwie do anoreksji, osoby z ARFID nie mają problemów z obrazem ciała.
- Zaburzenie ruminacji
Polega na tym, że osoby wyrzucają z siebie jedzenie, które wcześniej przeżuły i połknęły. Osoby te ponownie połykają, przeżuwają lub wypluwają jedzenie. Pozwala to osobom na ograniczenie ilości przyjmowanego pokarmu i może powodować utratę wagi.
- Nadużywanie środków przeczyszczających
Jest to sytuacja, w której osoby próbują rozgrzeszyć kalorie, które właśnie spożyły, biorąc środek przeczyszczający, aby “oczyścić” swój system. Często spożywane po binge eating, jednostki wierzą, że środki przeczyszczające szybko pozbyć żywności i kalorii, zanim mogą być trawione. Tak się nie dzieje – środki przeczyszczające przyczyniają się do utraty ważnych rzeczy, takich jak woda, elektrolity, błonnik i odpady z okrężnicy.
Źródło:
- https://www.mind-diagnostics.org/blog/eating-disorder/a-comprehensive-list-of-eating-disorders
